hits





Hei dere, siden det er Lucia i dag tenkte jeg dele favorittoppskriften vr p lussekatter! Disse lussekattene er kjempegode, og de holder seg kjempebra i frysen. Det er kanskje liks greit siden oppskriften er gigantisk, liksom 1,5 kg mel? Trodde jeg leste feil! Vi bruker ekte Safran til lussekatter, og jeg vil virkelig anbefale at dere ogs gjr det, for det gir ekstra smak p lussekattene, i stedet for bare farge de gule. Oppskriften er Det Ste Liv sin, og den finner dere her, men jeg tenkte likevel det var greit dele step by step bilder! Disse er forresten ogs kjempe enkle lage, men de tar litt tid med heving.

Step 1

Bland sammen 1 liter melk, 300 gram smr og 250 gram i en kasserolle, og smelt det sammen. Oppskriften sier at du s skal ha i 1 gram Safran, men vi bruker en liten pose, som jeg tror er 0,7 gram, og det er nok! Kan ha i mere for sterkere smak, men er ikke ndvendig.

Step 2:

Kjl ned deigen til ca. 37 grader, og bland inn 100 gram gjr, og ca. 1,5 kilo mel. Jeg mtte ha i mere mel da deigen var veldig klissete. Ogs kan deigen settes til heving, men dette er valgfritt da de skal etterheve i 1 time etter de er rullet ut! Jeg satte de til heving, men endte opp med la de st i bare sekunder, for Neo hadde s lyst vre med rulle ut. Lussekattene mine ble gigantiske, s jeg ville hoppet over dette steget.

Step 3:

Rull ut lussekattene i lussekatt-former (?), og legg de p stekebrett.  Sett de s til heving i 1 time. Mens de hever sett p ovnen p 200 grader (ville ikke gtt over, for da blir de veldig brune uten vre stekt ferdig p innsiden. Like fr du seter dem inn, pensle de med 1 egg og 1 ss melk pisket sammen, og ha p rosiner om du nsker. Sett de s inn i ovnen p i mellom 7-10 minutter, mine sto p 10 minutter, eller litt mere.

Excuse mine ekstremt trre lepper p dette bildet, denne liquid lipsticken har holdt seg p i hele dag (det er Elf sin!)


  


Navn:
Husk meg?
E-post:

Bloggadresse:

Kommentar:




Dette designet er laget av http://katrineaastorp.blogg.no




Ariel C




Jeg heter Ariel, jeg er 19 r og bor i Trondheim. Her min finner dere alt i fra innlegg om min hverdag, reiser, foto, diy, til innlegg om miljet, og dypere ting!


Legg meg til som venn





Arkiv


Desember 2018 November 2018 Oktober 2018 April 2018 Mars 2018 Februar 2018 Januar 2018 November 2017 Oktober 2017 September 2017 August 2017 Juli 2017 Juni 2017 Mai 2017 April 2017 Mars 2017 Februar 2017 Januar 2017 Oktober 2016 September 2016 August 2016 Juli 2016 Juni 2016 Mai 2016 April 2016 Mars 2016 Februar 2016 Januar 2016 Desember 2015 November 2015



Kategorier


Anbefalinger Antrekk DIY Dykking & Fridykking Dyrene Foto Hverdag Inspirasjon Kreativitet Kronisk Syk Mat New In Personlig Redd verden litt Reise Skjnnhet Skriverier Trening Videoer



Sk i bloggen




Linker


blogg.no Min Instagram Min YouTube Kanal



Design







Denne bloggen er personlige ytringer fra utgiver av bloggen. All bruk av bilder, tekst eller video fra bloggen m avtales med bloggens ansvarlige utgiver.
Bloggen ligger p
blogg.no og annonser p bloggen selges av Mediehuset Nettavisen. Ansvarlig redaktr for Mediehuset Nettavisen er Gunnar Stavrum.